Kaffe

På Ursula serverar vi två filterkaffer från Pirkanmaa Rosteri: Tyyni och Aava. Vi maler kaffebönorna själva på plats.

Aava
Ljust rostade Aava är ett fylligt och mjukt kaffe från Cerrado Mineiro-regionen i Brasilien. Den naturliga bearbetningen ger en söt ton till kaffet. Smaker av russin, rödskalig frukt och choklad kan urskiljas. Rostningsnivån för Aava som serveras här är 3/5.

Tyyni
Tyyni är ett läckert och nyanserat kaffe med en medelfyllig kropp, ett chokladigt inslag och ett spår av fruktig friskhet. De utvalda, ekologiskt odlade bönorna mognar utan konstgjorda näringsämnen eller bekämpningsmedel i västra Honduras, i Intibucá-regionen. Rostningsnivån för Tyyni är 4/5. Du kan även köpa Tyyni med dig, antingen som hela bönor eller redan malet.

Tyrsky
Tyrsky är en espressoblandning av två kaffen som rostas just för oss på Pirkanmaa Rosteri i Tammerfors. Rostningsnivån på bönorna är 4,5/5, och tillsammans med högkvalitativ mjölk blir cappuccinos och lattes härligt mjuka.

Vi erbjuder även Tyrsky och Aava i förpackningar för att köpa hem!