Ursulan perinteinen joulubuffet

MENU

Sherrysilliä
Sinappisilliä
Valkosipulisilakkaa
Graavia lohta, sinappikastiketta
Lämminsavulohta, tillikastiketta
Mätiä, smetanaa ja sipulia
Jokiraputerriiniä
Rosollia
Sienisalaattia
Vihersalaattia
Tilliperunaa
Talon joululeipää ja levitteitä

Perinteistä joulukinkkua
Omena-sinappikastiketta
Perunalaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Lanttulaatikkoa

Sekahedelmäkiisseliä, kermavaahtoa

Joulutorttuja
Kahvia ja teetä




Sunnuntaibrunssi

Ursulan Brunssi joka sunnuntai klo 10-14

Brunssin hinta 24 euroa/ henkilöltä, tervetuloa!

Runsas alkupalapöytä

Smetanasilliä, mustaherukkasilliä, kylmäsavulohta, suolakurkkua, hunajaa, smetanaa, paahtopaistia, juustoa, lohi-perunasalaattia, pestopastasalaattia, katkarapu-avokadosalaattia, kikherne-persiljasalaattia, talon leipälajitelma.

Lämpimiä ruokia

Falafelpyöryköitä, perunauunimunakasta, chorizopyöryköitä.

Jäliruokia

Hedelmiä, mustikkarahkaa, omenapiirakkaa, vaniljakastiketta, toscapiirakkaa, talon kakkua.

Smoothieta, tuoremehua, kahvia ja teetä.

Otamme brunssille pöytävarauksia vain suuremmille ryhmille, kuten yli 15 henkilöä.